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La Botte Secrete 2019
STEFANO AMERIGHI
€ 22,00 (0.75 l)
AvailableRegion / Country:
Toscana / ItaliaType:
Vino RossoAlcoholic degree:
13.5°Grapes:
SangioveseAgriculture:
BiodinamicoLa Botte Secrète è il Sangiovese prodotto da Stefano Amerighi con due differenti maturazioni del Sangiovese.
Diraspatura delle uve, pigiatura e fermentazione spontanea in cemento con macerazione di 30 giorni.
Affinamento di una parte in barrique ed un'altra in cemento per 2 anni.
Sosta in bottiglia per almeno altri 6 mesi.
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