Brut Metodo Classico 2015

BARACCHI

€ 25,00 (0.75 l)

Available

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Region / Country:

Toscana / Italia

Type:

Spumanti

Alcoholic degree:

12.5°

Grapes:

Trebbiano Toscana

Agriculture:

Standard

Le uve vengono raccolte in anticipo, intorno a fine Agosto, al fine di mantenere la freschezza, dopo la fermentazione sulle bucce per 2 giorni e 30 mesi sui lieviti.
Perlage di grana fine, elegante e persistente, dal colore dorato con sfumature giallo paglierino.

Al naso presenta note fruttate e tostate, in bocca rivela una grande freschezza, supportata da una notevole mineralità.

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