Brut Rosé Metodo Classico 2015

BARACCHI

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Regione / Nazione:

Toscana / Italia

Tipologia:

Spumanti

Grado alcolico:

12.5°

Uvaggio:

Sangiovese

Agricoltura:

Standard

Un metodo classico da uve Sangiovese che vengono raccolte in anticipo, intorno a fine Agosto, al fine di mantenerne la freschezza.

La vinificazione in rosato prevede un contatto di 2-3 ore sulle bucce e 40 mesi sui lieviti.
Intenso e affascinante al naso, dove emergono note di piccoli frutti rossi e sfumature floreali e minerali. Fresco, persistente e dal finale fruttato e minerale.

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